Was ist Ätherisches Öl
“Gefühle der Blumen”: So beschreibt der Dichter Heinrich Heine den Duft von Pflanzenwirkstoffen. Ätherisches Öl hat in der Natur jedoch ganz praktische Funktionen: Es lockt Insekten an und wehrt Schädlinge und Befall von Bakterien und Pilzen ab. Mit ätherischen Ölen, konzentriertem Pflanzenduft, können wir die wohltuenden Effekte dieser pflanzeneigenen ‘Hausmittel’ nutzen. Pflanzen produzieren ätherische Öle in den sogenannten Öldrüsen. Diese flüchtigen Wirkstoffe lösen sich in Fett, enthalten aber kein Öl. Deshalb verdunsten sie ohne Rückstände. Diese Eigenschaft schätzt die Parfum-Industrie sehr, die ätherische Öle in zahlreichen Düften verwendet.
Auf die menschliche Gesundheit haben ätherische Öle zahlreiche positive Wirkungen. Sie heben beispielsweise die Stimmung, wirken schmerzstillend, entzündungshemmend und desinfizierend. So unterschiedlich wie Pflanzen sind auch die Auswirkungen der ätherischen Öle. Teebaumöl gilt als eines der besten Mittel, um Bakterien und Pilze zu bekämpfen. Rosmarin fördert Konzentration und Gedächtnisleistung. Jojobaöl ist ein einzigartiges Trägeröl, dass sich perfekt für die Mischung mit Ätherischen Ölen eignet.
Ätherische Öle können die Haut durchdringen und so innere Organe beeinflussen. Über die Geruchssensoren in der Nase gelangen die Bestandteile direkt ins Gehirn. So wirken Lavendel, Rose und Jasmin innerhalb kurzer Zeit beruhigend, Zitrone, Orange und andere Zitrusfrüchte dagegen belebend. Sie können ätherische Öle vielseitig verwenden: Für Aromatherapie, als Zusatz zu Massageölen oder als Badesalz. Naturreine ätherische Öle werden je nach Pflanze aus Blüten, Blättern, Wurzeln oder Rinde hergestellt. Destillation mit heißem Wasserdampf ist die am meisten verwendete Produktionsweise. Dafür durchdringt der Dampf die Pflanzenbestandteile, löst die ätherischen Öle und kondensiert anschließend. Zitrusöle entstehen durch Kaltpressung der Schalen. Extraktion mit flüchtigen Lösungsmitteln wird hauptsächlich bei Blütenölen angewandt.
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